山菜！！

今日は受入農家さんの園地の横に生えている山菜をいただきました！

こんなにたくさん！

ウドちゃんとワラビちゃんです。

どうやって食べようかな。ウドは天ぷらが真っ先に思いつきますが、葉っぱを味噌汁にしても美味しいと、奥様方から教えてもらいました^_^

ワラビは早速灰とお湯に浸けて一晩置きます。

これで明日アク抜きして食べられるようになります！